Ein Apperitif, eine Suppe nach Wahl, eine Vorspeise nach Wahl, ein Hauptgang nach Wahl sowie ein Dessert nach Wahl für nur:Bitte Separat Rice oder Naan Bestellen beilagen Separat Bezahlen
52,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Suppen
Dal Shoraba
Linsensuppe nach Art des Hauses, verfeinert mit Butter
7,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tomatensuppe
Eine schmackhafte Tomatensuppe nach einem speziellen Rezept aus feinsten Kräutern und einer perfekt abgestimmten Gewürzmischung mit Tamarindensauce
7,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Salate
Gemischter Salat
Farbenprächtiger, gemischter Salatteller
8,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pudina Bean Salad (vegetarisch)
Rote und weisse Kidneybohnen mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln, an einem Minze-Zitronen-Koriander Dressing
8,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Green Salad with Mango Dressing (vegetarisch)
Gemischte Blattsalate an einem Mango-Dressing
7,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Podina Bean Salat
Kidneybohnensalat
7,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Grüner Salat
Blattsalat
7,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vorspeisen
Tandoori Chicken Wings (5 Stück)
Grillierte Pouletflügeli, die vorher 24 Stunden in einer Marinade aus Jogurtsauce und indischen Gewürzen geruht haben.
12,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Fish Pakora (Pangasius)
Frittiertes Pangasius Fischfilet in einem Linsenteigmantel
10,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Safran (für 2 Personen)
Gemischte Platte für 2 Personen: Eine Auswahl unserer Vorspeisen vom Küchenchef zusammengestellt
18,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Safran (für 3 Personen)
Gemischte Platte für 3 Personen: Eine Auswahl unserer Vorspeisen vom Küchenchef zusammengestellt
24,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Prawn Pakora
Garnelen im Linsenteigmantel frittiert
13,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Baingan Pakora (vegetarisch)
Frittierte Auberginen im Linsenteigmantel
7,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lamm Roll
Grillierte Rolle, gefüllt mit Lammhackfleisch
12,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Samosa (2 Stück, vegetarisch)
Frittierte Teigtaschen, gefüllt mit verschiedenem Gemüse
7,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Onion Bhaji (vegetarisch)
Zwiebeln frittiert in einem Linsenteigmantel
5,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vegetarische Gerichte
Alle Hauptgerichte werden mit Basmati-Reis angeboten
Bhindi Piyaz
Gebratene Okraschoten an einem Tomatencurry mit Zwiebeln
20,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Aloo Gobhi Masala
Traditionelle indische Speise mit Kartoffeln und Blumenkohl, verfeinert mit Kümmel, Zwiebeln und Ingwer
22,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Daal Tarka
Gelbes Linsengericht mit Kümmel, Zwiebeln und Tomaten
18,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mashroom Potato Curry
Mashroom mit Kartoffelgericht, Zwiebeln und Tomaten
22,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Daal Makhani
Schwarzes Linsengericht mit Kümmel, Zwiebeln und Tomaten
21,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mix veg. Curry
Verschiedenes frisches Saisongemüse mit Curry
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Navaratan Korma
Kombination von neun Gemüsen und Trockenfrüchten, gekocht in einer Safransauce
25,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Patato Bhaji
Kartoffelgericht mit indischen Gewürzen
19,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Palak Paneer
Frische Hüttenkäsewürfel gekocht in Curry und Safran, mit Kassori Methi, wenig Rahm und Butter
25,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Shahi Paner
Hausgemachter Frischkäse mit süss-saurer Sauce
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pouletgerichte
Alle Hauptgerichte werden mit Basmati-Reis angeboten
Madras Chicken Curry
Scharfes Curry nach Madras-Art mit Pouletfleisch
28,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Sweet & Sour
Spezialität des Hauses: Pouletstücke gebraten im Ofen, an einer Tomatensauce mit Rahm und Butter
29,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Palak Chicken
Traditionelles Pouletgericht mit Spinat in einer Tomaten-Zwiebel-Sauce
28,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Sabzi
Traditionelles Poulet Curry mit verschiedenem frischen Saisongemüse
29,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Butter Chicken
Pouletstücke gebraten im Ofen an Tomatensauce, Rahm und Butter
29,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Korma
Zartes Pouletfleisch an einer milden, sahnigen, leicht süsslichen Sauce mit Cashewnüssen
28,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Vindaaloo
Traditionelles Pouletgericht mit Kartoffeln an einer scharfen Sauce
27,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Tikka Masala
Zartes Pouletfleisch, nach einem Rezept aus der königlichen Monghulkücke, mariniert und geräuchert nach Tandoor-Art, in einer Tomaten-Zwiebelsauce
29,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Jhalfreijee
Zartes Pouletfleisch an einer süss-scharfen Masala aus Früchten, mit Paprika und Tomaten zubereitet
27,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lammgerichte
Alle Hauptgerichte werden mit Basmati-Reis angeboten
Lamm Rogan Josh
Zartes Lammfleisch an einer speziellen Curry-Marsala aus grünen Paprika, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten
29,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lamm Sabji
Traditionelles Gericht mit Lammfleisch und verschiedenem Saisongemüse
29,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Palak Gosht
Traditionelles Gericht mit Lammfleisch und Spinat
29,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lamm Vindaaloo
Traditionelles Gericht mit Lammfleisch und Kartoffeln
28,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lamm Korma
Lammfleischstücke an einer Shahisauce mit Cashewnüssen und Créme
29,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lamm Curry
Zartes Lammfleisch an einer speziellen Curry-Masala aus grünen Paprika, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten
29,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Fischgerichte
Alle Hauptgerichte werden mit Basmati-Reis angeboten
Prawn Malawbar Masala
Riesencrevetten an einer speziellen Kokosnuss-Masala
30,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Kolkata Fisch Curry
Exotischs Pangasiuscurry-Gericht aus Bengal mit einer exotischen Gewürzmischung
25,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Prawn Jakkedar
Riesencrevetten an einer speziellen Tomaten-Zwiebel-Sauce
29,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Fisch Jhalfreijee
Pangasius serviert an einer süss-scharfen Masala aus Früchten mit Paprika und Tomaten
25,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Kerala Prawn Curry
Südindisches Shrimps-Gericht in einer Kokosnuss-Sauce verfeinert mit Senfsamen und Curryblättern
30,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Goa Fisch Curry
Exotisches Pangasiuscurry-Gericht aus Goa
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tandoori Oven BBQ
Alle Hauptgerichte werden mit Basmati-Reis angeboten
Tandoori Fisch
Seeteufelfilet, mariniert in Joghurt, Knoblauch, Ingwer und verschiedenen Gewürzen. Grilliert im Tandoor
31,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Safran Mix Grill
Eine Auswahl unserer Tandoori Oven, Lamm Tika, Tandoori Tika, Malai Tika und Tandoori Fisch vom Küchenchef ausgewählt
34,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tandoori Prawn
Riesencrevetten, mariniert in Joghurt, Knoblauch, Ingwer und verschiedenen Gewürzen. Grilliert im Tandoor
34,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Safran Chicken Tika Malaai
Zarte Pouletstücke ohne Knochen, mariniert in Joghurt, Créme, Knoblauch, Ingwer, Cashewnüssen und verschiedenen Gewürzen, grilliert im Tandoor
29,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tandoori Chicken Tikka
Zarte Pouletstücke ohne Knochen, mariniert in Joghurt, Knoblauch, Ingwer und verschiedenen Gewürzen, grilliert im Tandoor
29,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Biryani
Lamm Biryani
Lammfleisch ohne Knochen, dazu Reis und spezielle Gewürze des Küchenchefs, serviert ohne Raita
28,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Sabzi Biryani
Verschiedene frische Saisongemüse mit Reis, spezielle Gewürzen des Küchenchefs
25,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Biryani
Pouletstücke ohne Knochen, dazu Reis und spezielle Gewürze des Küchenchefs
26,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Indische Brote
Tandoori Roti
Ruchmehl Fladenbrot
3,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lachcha Paratha
Gebuttertes Vollkorn-Fladenbrot mit Mime
5,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Knoblauch Naan
Fladenbrot gefüllt mit Knoblauchgeschmack
4,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tandoori Naan
Gebuttertes Fladenbrot
3,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Beilagen
Reis für 1 Person
2,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pickels
2,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Daal
Linsencurry
6,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Reis für 2 Personen
4,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Safran Special Raita
Jogurtsauce mit Tomaten, Gurken und geröstetem Kümmel
4,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Green Chutney
Mintsauce mit Koreander, Mint, Güner Chilli und Tomaten
2,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Padam
Zwei grosse knusprige Reischips
3,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Desserts
Gulab Jamun
Gulab Jamun ist eine klassische indische Süssspeise. Es handelt sich dabei um frittierte Teigbällchen in aromatisiertem Zuckersirup. Hauptbestandteil des Teiges ist eingekochte Milch.
8,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mango Kulfi
Mango Kulfi ist ein klassisches indisches Eis mit Mango Pulpe, Mangostücken, Mandeln und crémiger Milch.
