Linsensuppe nach Art des Hauses, verfeinert mit Butter
7,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tomatensuppe
Eine schmackhafte Tomatensuppe nach einem speziellen Rezept aus feinsten Kräutern und einer perfekt abgestimmten Gewürzmischung mit Tamarindensauce
7,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Salate
Gemischter Salat
Farbenprächtiger, gemischter Salatteller
8,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Grüner Salat
Blattsalat
7,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vorspeisen
Fish Pakora (Pangasius)
Frittiertes Pangasius Fischfilet in einem Linsenteigmantel
9,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Prawn Pakora
Garnelen im Linsenteigmantel frittiert
9,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Baingan Pakora (vegetarisch)
Frittierte Auberginen im Linsenteigmantel
6,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Samosa (2 Stück, vegetarisch)
Frittierte Teigtaschen, gefüllt mit verschiedenem Gemüse
7,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Onion Bhaji (vegetarisch)
Zwiebeln frittiert in einem Linsenteigmantel
6,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Samosa Chaat
Chruspigi Samosas mit Kichererbsi, Joghurt und würzige Chutneys.
8,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Paneer Pakora
Knusprig frittierter Paneer im würzigen Kichererbsenteig
7,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Dahi Puri
Knusprige Puri gefüllt mit Joghurt, Chutneys und Gewürzen, frisch und aromatisch.
6,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Classic Chicken Tikka
Pouletstücke in würziger Tandoori-Marinade, saftig und rauchig gegrillt.
8,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tandoori Paneer Tikka
Gegrillter Paneer, mariniert in aromatischen Gewürzen
8,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Safran Mix Grill
Traditionelles Kashmiri-Lamm in zeine Auswahl unsererTandoori Oven, Lamm Tika, Tandoori Tika, Malai Tika undTandoori Fisch vom Küchenchef ausgewähltwiebel-joghurtsauce mit Chili, garniert mit Koriander
34,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Malai Tikka
Knusprig frittierte Pouletstücke im würzigen Kichererbsenteig
8,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vada Pav
Weichs Brötli mit chruspigem Chnuschti-Vada, Chutney und würzige Gwürz.
7,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lamb Sheekh Kebabs
Würzig gewürztes Lammhack am Spiess, rauchig und saftig gegrillt.
9,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Paani Puri
Chnusprigi Puri gfällt mit würzigem Chichererbsi und erfrischendem tamarinde-Minz-Wasser.
6,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Samosa Chaat
Chruspigi Samosas mit Kichererbsi, Joghurt und würzige Chutneys.
8,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Bang Bang Cauliflower
Chruspige Blumenkohl-Rösli mit cremig-pikanter Bang-bangsauce.
7,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tandoori Malai Broccoli
Broccoli in cremiger, mild gewürzter Tandoori-Marinade, rauchig geröstet.
8,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vegetarische Gerichte
Alle Hauptgerichte werden mit Basmati-Reis angeboten
Bhindi Do Piyaza
Gebratene Okraschoten an einem Tomatencurry mit Zwiebeln
20,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Aloo Gobhi Masala
Traditionelle indische Speise mit Kartoffeln und Blumenkohl, verfeinert mit Kümmel, Zwiebeln und Ingwer
22,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Daal Tarka
Gelbes Linsengericht mit Kümmel, Zwiebeln und Tomaten
18,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Daal Makhani
Schwarzes Linsengericht mit Kümmel, Zwiebeln und Tomaten
21,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mix veg. Curry
Verschiedenes frisches Saisongemüse mit Curry
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Navaratan Korma
Kombination von neun Gemüsen und Trockenfrüchten, gekocht in einer Safransauce
25,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Palak Paneer
Frische Hüttenkäsewürfel gekocht in Curry und Safran, mit Kassori Methi, wenig Rahm und Butter
25,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Shahi Paner
Hausgemachter Frischkäse mit süss-saurer Sauce
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pouletgerichte
Alle Hauptgerichte werden mit Basmati-Reis angeboten
Madras Chicken Curry
Scharfes Curry nach Madras-Art mit Pouletfleisch
28,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Palak Chicken
Traditionelles Pouletgericht mit Spinat in einer Tomaten-Zwiebel-Sauce
28,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Butter Chicken
Pouletstücke gebraten im Ofen an Tomatensauce, Rahm und Butter
29,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Korma
Zartes Pouletfleisch an einer milden, sahnigen, leicht süsslichen Sauce mit Cashewnüssen
28,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Vindaaloo
Traditionelles Pouletgericht mit Kartoffeln an einer scharfen Sauce
27,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Tikka Masala
Zartes Pouletfleisch, nach einem Rezept aus der königlichen Monghulkücke, mariniert und geräuchert nach Tandoor-Art, in einer Tomaten-Zwiebelsauce
29,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Jhalfreijee
Zartes Pouletfleisch an einer süss-scharfen Masala aus Früchten, mit Paprika und Tomaten zubereitet
27,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lammgerichte
Alle Hauptgerichte werden mit Basmati-Reis angeboten
Lamm Rogan Josh
Zartes Lammfleisch an einer speziellen Curry-Marsala aus grünen Paprika, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten
29,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Palak Gosht
Traditionelles Gericht mit Lammfleisch und Spinat
29,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lamm Vindaaloo
Traditionelles Gericht mit Lammfleisch und Kartoffeln
28,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lamm Korma
Lammfleischstücke an einer Shahisauce mit Cashewnüssen und Créme
29,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lamm Curry
Zartes Lammfleisch an einer speziellen Curry-Masala aus grünen Paprika, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten
29,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Fischgerichte
Alle Hauptgerichte werden mit Basmati-Reis angeboten
Kolkata Fisch Curry
Exotischs Pangasiuscurry-Gericht aus Bengal mit einer exotischen Gewürzmischung
25,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Kerala Prawn Curry
Südindisches Shrimps-Gericht in einer Kokosnuss-Sauce verfeinert mit Senfsamen und Curryblättern
30,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Goa Fisch Curry
Exotisches Pangasiuscurry-Gericht aus Goa
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tandoori Oven BBQ
Alle Hauptgerichte werden mit Basmati-Reis angeboten
Tandoori Fisch
Seeteufelfilet, mariniert in Joghurt, Knoblauch, Ingwer und verschiedenen Gewürzen. Grilliert im Tandoor
31,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tandoori Prawn
Riesencrevetten, mariniert in Joghurt, Knoblauch, Ingwer und verschiedenen Gewürzen. Grilliert im Tandoor
34,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Safran Chicken Tika Malaai
Zarte Pouletstücke ohne Knochen, mariniert in Joghurt, Créme, Knoblauch, Ingwer, Cashewnüssen und verschiedenen Gewürzen, grilliert im Tandoor
29,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tandoori Chicken Tikka
Zarte Pouletstücke ohne Knochen, mariniert in Joghurt, Knoblauch, Ingwer und verschiedenen Gewürzen, grilliert im Tandoor
29,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Biryani
Lamm Biryani
Lammfleisch ohne Knochen, dazu Reis und spezielle Gewürze des Küchenchefs, serviert ohne Raita
24,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Sabzi Biryani
Verschiedene frische Saisongemüse mit Reis, spezielle Gewürzen des Küchenchefs
25,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Biryani
Pouletstücke ohne Knochen, dazu Reis und spezielle Gewürze des Küchenchefs
22,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Prawn Biryani
Duftender Basmatireis mit Crevetten und aromatischen gewürzen schonend gegart.
24,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Indische Brote
Tandoori Roti
Ruchmehl Fladenbrot
3,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lachcha Paratha
Gebuttertes Vollkorn-Fladenbrot mit Mime
5,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Knoblauch Naan
Fladenbrot gefüllt mit Knoblauchgeschmack
4,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Plain naan
Weiches, ofenfrisches Fladenbrot aus dem Tandoor.
3,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Butter Naan
Weiches Tandoor-Fladenbrot, warm mit Butter bestrichen
4,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Cheese Naan
Tandoor-Fladenbrot mit geschmolzenem Käse.
4,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Keema Naan
Naanbrot gefüllt mit würzigem Hackfleisch
5,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Beilagen
Reis für 1 Person
2,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pickels
2,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Daal
Linsencurry
6,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Reis für 2 Personen
4,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Safran Special Raita
Jogurtsauce mit Tomaten, Gurken und geröstetem Kümmel
4,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Green Chutney
Mintsauce mit Koreander, Mint, Güner Chilli und Tomaten
2,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Padam with Mango Chutney
Zwei grosse knusprige Reischips
3,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Desserts
Gulab Jamun
Gulab Jamun ist eine klassische indische Süssspeise. Es handelt sich dabei um frittierte Teigbällchen in aromatisiertem Zuckersirup. Hauptbestandteil des Teiges ist eingekochte Milch.
5,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mango Kulfi
Mango Kulfi ist ein klassisches indisches Eis mit Mango Pulpe, Mangostücken, Mandeln und crémiger Milch.
6,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Phirni
Cremiger Reispudding, aromatisiert mit KardamomUnd Mandeln.
5,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Ice-cream
Zwei Kugle Glacé nach Wahl
5,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gulab Jamun mit Vanille-Glacé
Warme Gulab Jamun i Zuckersirup, serviert mitCremiger Vanille-Glacé.
